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老话说“福无双至、祸不单行”，
毕竟锦鲤一尾难求，
水逆金逆却总是没完没了，
鹏记却完全打破这个固有论调，
福偏偏双至！
鹏记研发中心的舒俊、黄斌两位师傅，
同时荣获中国烹饪协会颁发
的“注册中国烹饪名师”证书。
撒花欢呼！
注册中国烹饪名师是中国烹饪协会
授予行业专业技术人才的荣誉称号，
代表着我国烹饪技艺和文化的最新水平。
这可不是转发锦鲤就能收获的好运荣耀，
依靠卓越实力才能拥有！
成为一名注册中国烹饪名师，
可没那么不简单，
需要经过在线理论答题与实操考评的双重考核，
其中理论答题需达到90分及以上
方能继续参加实操考评。
而实操考评则要求考评人在规定的时间内，
使用指定的主要食材制作完成一道自选菜品，
多个评委组通过对菜品的
色、香、味、型、养多方面的考量，
现场投票表决，
每个评委组中2/3以上评委表决通过，
并报评审委员会确认无异议后才为合格。
人才只是鹏记研发中心的核心竞争力之一，
食材精选与管理体质也缺一不可，
自鹏记成立以来，
始终秉承“初心为终、匠心为用”的宗旨，
坚持产品为王，
带来周边街坊一而再再而三光顾的高品质餐品！
