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3月17日，援鄂医疗队陆续踏上返程，
3月25日，被按下暂停键的湖北开始重启，
再过不到两个星期，4月8日0时起，
武汉将解除离汉离鄂管控，
平凡生活中原有的盎然生机、肆意喧闹，
还有浓到驱不散、化不开的烟火气开始复苏。
#热干面醒了#！
武汉复工在即，
复工后你想做的第一件事是什么？
大多数武汉人应该会选择
在过早时痛痛快快地吃上一碗地道热干面，
多把辣椒、麻酱，香菜不要！
毕竟热干面对武汉人而言，
是近乎于「信仰」的存在，
蕴含着武汉这座城市的精气神。
而在疫情期间，
鹏记热干面就靠着这股子精气神，
轻松打破「次元壁」，
先后登上长辈最爱的湖北经视直播
与年轻世代常驻的B站，
如同黑夜中的一点星火，
用那份熟悉的麻酱香抚慰疫情下的人心。
3月23日，湖北经视直播报道了鹏记热干面在新冠肺炎疫情期间，自2月19日起，针对一线抗疫医护人员的「感恩热干面」行动。
△点击播放键，即刻观看视频。
行动持续了近一个月，从凌晨四五点到晚上十一点的奔忙，每天送出2000到3000份鹏记热干面。
鹏记所做的一切，只是想用武汉过早的招牌热干面，让一线医护人员感受到武汉人民的热情以及对他们的感谢。
由国家广播电视总局指导，bilibili与FIGURE联合出品的抗击疫情纪录片《在武汉》中，第六集《一碗热干面》则用更多的画面镜头详细记录了鹏记的这次行动。
△长按图片识别二维码，即刻观看纪录片《一碗热干面》。
随着「感恩热干面」的行动不断推进，鹏记支援面向的群体也在不断扩大。
从开始单纯针对援鄂医护人员，到覆盖奋战更久的本地医护人员，再到在康复驿站隔离的轻症病友们，提供的热干面数量也从最初计划的28000份增加到近50000份。
现在鹏记的400+家门店正在陆续复工开业，
每天过早一碗热干面的平凡生活即将到来，
让我们共同期待那一刻的到来！
